お弁当に取り分け★照り焼き豆腐ハンバーグ
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
豆腐ハンバーグを作った翌日のお弁当のおかずです
(;´д｀)
前日に焼いて、傷まないように朝に照り焼きに!!
このレシピの生い立ち
せっかく豆腐ハンバーグを作ったからお弁当にも使いたくて。。。
でも暑いと腐るのが心配だなら照り焼きにみたいな感じです。
お弁当に取り分け★照り焼き豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグを作った翌日のお弁当のおかずです
(;´д｀)
前日に焼いて、傷まないように朝に照り焼きに!!
このレシピの生い立ち
せっかく豆腐ハンバーグを作ったからお弁当にも使いたくて。。。
でも暑いと腐るのが心配だなら照り焼きにみたいな感じです。
作り方
- 1
豆腐ハンバーグをお弁当サイズに整形してフライパンで両面を焼く。
煮込むので完全に火が通らなくても大丈夫です!! - 2
両面が焼けたら、フライパンに水・全ての調味料を入れて煮込む。
- 3
水分が飛ぶまで煮込んだら出来上がり!!
お弁当に詰めて下さい。
コツ・ポイント
照り焼きのタレを水分が飛ぶまで煮詰める事かな!?
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