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お弁当に取り分け★照り焼き豆腐ハンバーグ
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お弁当に取り分け★照り焼き豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

お弁当に取り分け★照り焼き豆腐ハンバーグ

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

豆腐ハンバーグを作った翌日のお弁当のおかずです
(;´д｀)
前日に焼いて、傷まないように朝に照り焼きに!!

このレシピの生い立ち
せっかく豆腐ハンバーグを作ったからお弁当にも使いたくて。。。
でも暑いと腐るのが心配だなら照り焼きにみたいな感じです。

豆腐ハンバーグを作った翌日のお弁当のおかずです
(;´д｀)
前日に焼いて、傷まないように朝に照り焼きに!!

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せっかく豆腐ハンバーグを作ったからお弁当にも使いたくて。。。
でも暑いと腐るのが心配だなら照り焼きにみたいな感じです。

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お弁当に取り分け★照り焼き豆腐ハンバーグ

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

豆腐ハンバーグを作った翌日のお弁当のおかずです
(;´д｀)
前日に焼いて、傷まないように朝に照り焼きに!!

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せっかく豆腐ハンバーグを作ったからお弁当にも使いたくて。。。
でも暑いと腐るのが心配だなら照り焼きにみたいな感じです。

豆腐ハンバーグを作った翌日のお弁当のおかずです
(;´д｀)
前日に焼いて、傷まないように朝に照り焼きに!!

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せっかく豆腐ハンバーグを作ったからお弁当にも使いたくて。。。
でも暑いと腐るのが心配だなら照り焼きにみたいな感じです。

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材料

お弁当 ２人分
  • 豆腐ハンバーグ ID20103683 100g
  • ■照り焼きのタレ
  • 正油 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 顆粒だし 小さじ１
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    豆腐ハンバーグをお弁当サイズに整形してフライパンで両面を焼く。
    煮込むので完全に火が通らなくても大丈夫です!!

  2. 2

    両面が焼けたら、フライパンに水・全ての調味料を入れて煮込む。

  3. 3

    水分が飛ぶまで煮込んだら出来上がり!!
    お弁当に詰めて下さい。

コツ・ポイント

照り焼きのタレを水分が飛ぶまで煮詰める事かな!?

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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
2014/07/10 11:55に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

照り焼き 豆腐ハンバーグ 酒

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