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レシピ1

romichande
romichande @cook_40281952

簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べた味を再現したくて作りました

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材料

二人分
  • ペンネ  100グラム
  • アンチョビ 3〜5枚好みで
  • トマトペースト 大さじ3
  • 砂糖かはちみつ 大さじ2
  • 松の実 好きなだけ
  • レーズン 好きなだけ
  • ガーリックオイル 大さじ3
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ペンネを茹でる

  2. 2

    フライパンにガーリックオイルを作りその後アンチョビを炒める

  3. 3

    更にトマトペーストと砂糖を入れ様子を見ながらペンネの茹で汁をお玉一杯ぐらい入れ丁度良いソースぐらいに煮詰める

  4. 4

    松の実とレーズンを入れる

  5. 5

    お皿に盛り粉チーズを好みでかける

コツ・ポイント

よくソースを煮詰めてからペンネを投入してください

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romichande
romichande @cook_40281952
2018/02/08 14:11に公開

このレシピのキーワード

はちみつ レーズン アンチョビ ペンネ

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