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2日目のアレンジ●ミートソースパスタ
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2日目のアレンジ●ミートソースパスタ-レシピのメイン写真

2日目のアレンジ●ミートソースパスタ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ミートソースを作りすぎた2日目のアレンジです。チーズをたっぷり追加して濃厚さをアップしてみました。

このレシピの生い立ち
●ミートソースパスタ2日目のレシピ。
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●合い挽き肉のボロネーゼ風パスタ
→レシピID : 20001361

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ミートソースを作りすぎた2日目のアレンジです。チーズをたっぷり追加して濃厚さをアップしてみました。

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材料

1〜2人分
  • ミートソース 100g
  • パスタ 100g
  • チーズ(とろけるタイプ) 1/4カップ
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ○パスタを茹ではじめる。
    ●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
    ●ミートソースを加えて温める。

    • 2日目のアレンジ●ミートソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    ●チーズを加えて混ぜあわせる。

    • 2日目のアレンジ●ミートソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    ●茹であがったパスタを加える。
    ※ソースを緩めるときは茹で汁を加えます。(大さじ2〜3)

    • 2日目のアレンジ●ミートソースパスタ作り方3写真
  4. 4

    ●パスタを器に盛る。
    ●パルメザンチーズ、パセリをかけてできあがり。

    • 2日目のアレンジ●ミートソースパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

※パスタの茹で汁は水=3L、塩=小さじ3で作っています。(水:塩=1L:小さじ1)
●材料の分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/09/16 16:56に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース チーズ

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