キャベツ、豚肉を切る

長芋を薄切りにしてお好きな大きさに切ります
おろしてもいいですが豆腐でもちもちになるので私は食感を残しました！

ボールに、切ったキャベツ、豚肉、長芋をいれる

豆腐を潰してボールに入れる

卵を割り入れ丁寧に混ぜる

お好み焼き粉、水、出汁を調整しながら入れて混ぜる

焼く前に、お好みで天かすやチーズも入れる！
先にいれとくと水分でどろどろになってしまうので

最後にかつおぶし、青のり、ソース、マヨネーズなどをかけたらもちもちお好み焼き完成〜♡