豚肉のピカタ ポークピカタ
クックR7MU6H☆ @cook_40267668
簡単に作れて美味しい、家族に褒められる料理です！
このレシピの生い立ち
久しぶりに食べたくなったので( ᐡ｡• ·̫ •｡ᐡ )
豚肉のピカタ ポークピカタ
簡単に作れて美味しい、家族に褒められる料理です！
このレシピの生い立ち
久しぶりに食べたくなったので( ᐡ｡• ·̫ •｡ᐡ )
作り方
- 1
豚肉によく塩コショウをふる。
しっかり塩コショウをふっているとメリハリのある味になります。 - 2
〇をよく混ぜ、豚肉を〇にくぐらせる。
- 3
中火で両面焼け目をつけしっかり焼く。
必要そうならば、焼け目をつけたあと小火で中まで火を通らせても良いと思います。 - 4
盛り付け、△を混ぜたオーロラソースをかける。
コツ・ポイント
同じパック内の豚肉でも厚めのものをのせたお皿の写真を撮りましたが、薄めの豚肉の方が食べやすく美味しく感じました。
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