豚肉によく塩コショウをふる。
しっかり塩コショウをふっているとメリハリのある味になります。

〇をよく混ぜ、豚肉を〇にくぐらせる。

中火で両面焼け目をつけしっかり焼く。
必要そうならば、焼け目をつけたあと小火で中まで火を通らせても良いと思います。

盛り付け、△を混ぜたオーロラソースをかける。