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エリンギのバター焼き♪
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エリンギのバター焼き♪-レシピのメイン写真

エリンギのバター焼き♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

にんにくバター醤油でエリンギがめちゃウマ♡お酒のおともに(^^♪
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うちの旦那くんの芋焼酎のおともです♪

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エリンギのバター焼き♪

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材料

2人分
  • エリンギ 1パック
  • にんにく(スライス) 1片分
  • バター(マーガリン可) 大さじ1
  • しょう油 小さじ1
  • 粗挽き黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギは縦半分に切ります。(大きいものは3等分)

    • エリンギのバター焼き♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターにんにくエリンギを入れて火にかけ両面こんがり焼きます。

    • エリンギのバター焼き♪作り方2写真
  3. 3

    しょう油を回しかけ火を止めます。

    • エリンギのバター焼き♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛り粗挽き黒コショウを振ります。

    • エリンギのバター焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

エリンギは厚めに切った方が食感がシコシコでおいしいよ(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/08/31 22:27に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

エリンギ にんにく バター

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