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簡単！しょうがで味付け豚バラ野菜炒め
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簡単！しょうがで味付け豚バラ野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単！しょうがで味付け豚バラ野菜炒め

新米パパさん
新米パパさん @cook_40075010

しょうがで体も温まる！ご飯が進む野菜炒め
このレシピの生い立ち
野菜炒めがワンパターンになったためしょうがを使ってみました

しょうがで体も温まる！ご飯が進む野菜炒め
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簡単！しょうがで味付け豚バラ野菜炒め

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. にんじん 1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. ナス小 1本
  5. ピーマン 2個
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 塩コショウ 少々
  8. 鶏ガラスープの素パウダー 小さじ2
  9. しょうがのチューブ 小さじ2
  10. いりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    肉と野菜を一口サイズに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、肉を焼く。塩コショウを振る

  3. 3

    フライパンにしょうがを入れ肉と和えたところで野菜をすべていれ、炒める

  4. 4

    鶏ガラスープの素、いりごまを入れさらに炒める

  5. 5

    味見をして必要に応じ塩しょうがを足し、皿に盛り付けて完成！

    • 簡単！しょうがで味付け豚バラ野菜炒め作り方5写真

コツ・ポイント

オリーブオイルで炒めると香りが出て良いです。しょうがはチューブのやつが楽チンです

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新米パパさん
新米パパさん @cook_40075010
2014/08/31 14:24に公開
週末料理を頑張って載せていきます！
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