ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで綿と種を取り除き、少し分厚くカット。→固めにゆでる。→冷水にさらす。

シャキシャキしていても、時間がたつと、しんなりするので、固めに茹でて大丈夫です。気になる場合は、ゆでる前に塩揉みを。

トマトをザクザクカット。シーチキンは油、汁を切って、身をほぐしておく。

授乳中でなければ、塩コショウで味をつけて→お好みのドレッシングをかけて、出来上がり。

授乳中の方は刺激物は赤ちゃんによくないので、塩コショウは、抜いてください。