こねない簡単ちぎりミルクパン
ぬぬぬぬーん @cook_40247386
パン作り初心者でも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパーで売ってるパンは独特の風味がして子どもが嫌がり…パン屋さんのパンは高い…なので自分で簡単に作れるレシピを模索中です。ちぎりパンにしてもいいし、カップにいれてちびパンにしてもいいです。
こねない簡単ちぎりミルクパン
パン作り初心者でも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
アメリカのスーパーで売ってるパンは独特の風味がして子どもが嫌がり…パン屋さんのパンは高い…なので自分で簡単に作れるレシピを模索中です。ちぎりパンにしてもいいし、カップにいれてちびパンにしてもいいです。
作り方
- 1
牛乳とバター以外の材料をすべてボールに入れる。
- 2
牛乳を500wで20秒あたため、ボールに入れてヘラで混ぜる。
- 3
バターを500wで15秒あたため溶かし、ボールに入れて手で混ぜる。
- 4
生地がひとまとまりになったら200wで30秒あたためる。
- 5
ラップをして15分寝かせる。
- 6
スケッパーか包丁で生地を16等分して丸め、クッキングシートを敷いた型に間をあけて並べる。
- 7
ラップをして30分寝かせる。
- 8
180℃(355°F)で20分焼く。
- 9
ちぎるとこんな感じ。
-
- 10
IKEAのローフパンで焼くとこんな感じ。
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コツ・ポイント
初心者なのでコツはわかりません…強力粉がちょっと高いので中力粉 (all purpose flour)を使っていますが美味しくできます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20118399
