手抜きアップルパイ
キッチンハリー @cook_40063852
りんごがキッチンに増えてしまいました。一気に消費を考えてアップルパイを作ることにしました。
このレシピの生い立ち
市販のアップルパイは美味しいけどかなりお砂糖入っていそうです。オリジナルだとどれだけ太るか把握できるので減量中は砂糖抜きで作ります。
手抜きアップルパイ
りんごがキッチンに増えてしまいました。一気に消費を考えてアップルパイを作ることにしました。
このレシピの生い立ち
市販のアップルパイは美味しいけどかなりお砂糖入っていそうです。オリジナルだとどれだけ太るか把握できるので減量中は砂糖抜きで作ります。
作り方
- 1
りんごは洗って皮を剥く。くし切りにして電子レンジ可能お椀にいれる。その上にラップを軽くかけ、レンジでしんなりさせる。
-
- 2
お鍋にバターを溶かし、しんなりしたりんごを入れて、いためます。最後にシナモンフリフリします。
-
- 3
シナモンりんごを冷まして、パイシートをオーブン皿に敷き、その上にりんごたっぷり詰めて、最後パイシートでフタをします。
-
- 4
焼きの時にテリが出るように卵黄をヌリヌリします。そして、予熱220度焼き20分めあすで、こんがり焼きます。
-
- 5
完成！ポイントはパイシートをオーブン皿に敷く前に、取り外しが綺麗にできるよう、オーブンシートを必ず敷いて下さい！
-
コツ・ポイント
電子レンジを有効に使いましょう。
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