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♬簡単チキンナゲット♬
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♬簡単チキンナゲット♬-レシピのメイン写真

♬簡単チキンナゲット♬

花たば
花たば @cook_40054116

冷めてもサクサクふわふわ〜
このレシピの生い立ち
急きょお天気になったので、ピクニックのお弁当のおかずに!
と思って考えました。

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花たば
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材料

  • とりひき肉 1パック
  • たまご 2個
  • 米粉、または小麦粉 1カップ
  • 塩コショウ お好みで
  • ガーリックパウダー あれば、無くてもOK
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作り方

  1. 1

    たまごを卵黄と卵白に分け卵黄はひき肉に、塩コショウ、ガーリックパウダーも入れ、捏ねて冷蔵庫で冷やしておきます。

  2. 2

    卵白、米粉または小麦粉を、ボールに入れて、もったりするまでよく混ぜます。

  3. 3

    ひき肉は柔らかめなので、スプーンなどを使って、1で作ったものに、衣をまとわせるように、180°の油でこんがり揚げます。

  4. 4

    油を切って出来上がりです^_−☆

    • ♬簡単チキンナゲット♬作り方4写真
  5. 5

    ぜひ、お弁当のおかずに(*☻-☻*)

  6. 6

    ぜひ、お弁当のおかずに(*☻-☻*)

コツ・ポイント

1で作った衣をつける時に、ひき肉をすくったスプーンに、もう1つスプーンを使って衣をまとわせるとうまくできます!

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花たば
花たば @cook_40054116
2014/08/27 16:01に公開
こんにちは、花たばです。日々、美味しいレシピを研究中!基本は、簡単!美味しい!です☆〜(ゝ。∂)見てくださった皆様、本当に有難うございます。これからも宜しくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ナゲット 米粉 卵 とりひき肉 小麦粉

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