ふるとろ〜ルイボスティー寒天
簡単に作れて、ペットボトルで冷蔵庫保管。
各自でもさっと食べれます。
このままでも、お好みで《トッピング》しても美味しいです。
アプリでひらく作り方
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大きめの耐熱容器にルイボスティー500ml、粉寒天、ラカントを入れて混ぜる。
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- 2
❶を600Wのレンジで5〜6分加熱し(沸々してくるくらい)、泡立て器で混ぜる(⚠️噴き上げ注意。さらに2分加熱。
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- 3
❷へ残りのルイボスティー500mlを加えて混ぜ、少し冷ます。
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- 4
❸の粗熱が取れたらペットボトルに少しずつ戻す。
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- 5
❹をボトルを軽く振り冷まし、冷蔵庫で冷やし固める。
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※《トッピング》軽く振ったふるとろ寒天にアイスクリームとハニーレモンシロップをかけて
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- 7
※《トッピング》軽く振ったふるとろ寒天にホイップクリームと紅茶シロップをかけて
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※《トッピング》良く振り細かくクラッシュして牛乳や豆乳を入れてクラッシュミルクティーに。練乳ミルクをかけても👍
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コツ・ポイント
❺ペットボトルが高熱で変形しないくらいの粗熱をとってから戻し入れて下さい。（冷ましすぎると固まってしまいボトルに戻しにくくなりますのでお気を付け下さい）
粉寒天の種類により量を調整して
下さい
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