プチトマトとコーンの可愛いスパゲティ♡

話題入り☆有難うございます♡
コロコロのプチトマトとつぶつぶのコーンが綺麗で可愛い♡ナポリタンの応用みたいなパスタです♪
このレシピの生い立ち
プチトマトのコロコロした可愛さを活かして、❝何か❞を作ろうと思ったのがきっかけですが、なぜパスタ料理になったのかはよく覚えていませんꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) でも彩り綺麗で美味しく出来たので、何度か作って材料を計量し、レシピに記録しました❀.*・
プチトマトとコーンの可愛いスパゲティ♡
話題入り☆有難うございます♡
コロコロのプチトマトとつぶつぶのコーンが綺麗で可愛い♡ナポリタンの応用みたいなパスタです♪
このレシピの生い立ち
プチトマトのコロコロした可愛さを活かして、❝何か❞を作ろうと思ったのがきっかけですが、なぜパスタ料理になったのかはよく覚えていませんꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) でも彩り綺麗で美味しく出来たので、何度か作って材料を計量し、レシピに記録しました❀.*・
作り方
- 1
大きめの鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を入れてからパスタを茹でる。(茹でる時間は袋に記載の指定時間に従って下さい)
- 2
ニンニクと玉ねぎは薄切り、プチトマトは半分に、ウインナーは好きな形に切る。
- 3
フライパンにお好みのオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら玉葱を入れ、中火にして透き通るまで炒める。
- 4
プチトマト、ウインナーを入れて、更に炒める。
- 5
コンソメを入れ、全体になじませるように混ぜる。
- 6
ケチャップを加え、混ぜながら炒める。
※ケチャップの量はお好みで調整して下さい - 7
(そろそろパスタが茹で上がる)茹で上ったパスタの湯を切り、⑥に入れ、全体を混ぜ合わせるように炒め、最後にコーンを加える。
- 8
味をみて、塩コショウ、ケチャップちょい足し、お気に入りのスパイス等(何でもあり^^)でお好みの味に仕上げ、火を止める。
- 9
お皿に盛り付け、お好みのトッピングをして出来上がり♪
※写真のトッピングは、ちょこっと余ったコーンと粉チーズ&パセリです - 10
2019/11/16
話題入り致しました
皆様のおかげです。
本当に有難うございます♡
コツ・ポイント
ニンニクは、弱火で焦がさない様にじっくり炒め、香りを出してね♪
調味料(特にケチャップの量)はお好みで調整して下さい♪お砂糖INで甘めにしたり、カレ ー粉やお気に入りのスパイス等を加えたりして、味付けアレンジ何でもありです☆(*^^*)
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