プチトマトとコーンの可愛いスパゲティ♡

Richland☆Y
Richland☆Y @cook_40136957

話題入り☆有難うございます♡
コロコロのプチトマトとつぶつぶのコーンが綺麗で可愛い♡ナポリタンの応用みたいなパスタです♪
このレシピの生い立ち
プチトマトのコロコロした可愛さを活かして、❝何か❞を作ろうと思ったのがきっかけですが、なぜパスタ料理になったのかはよく覚えていませんꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) でも彩り綺麗で美味しく出来たので、何度か作って材料を計量し、レシピに記録しました❀.*・

プチトマトとコーンの可愛いスパゲティ♡

話題入り☆有難うございます♡
コロコロのプチトマトとつぶつぶのコーンが綺麗で可愛い♡ナポリタンの応用みたいなパスタです♪
このレシピの生い立ち
プチトマトのコロコロした可愛さを活かして、❝何か❞を作ろうと思ったのがきっかけですが、なぜパスタ料理になったのかはよく覚えていませんꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) でも彩り綺麗で美味しく出来たので、何度か作って材料を計量し、レシピに記録しました❀.*・

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 玉ねぎ(中くらい) 1/2個
  3. ニンニク ひとかけ
  4. プチトマト 6〜7個
  5. ウインナー(ハムやベーコンでもOK♪) 4本
  6. コーン(缶詰・冷凍など何でもOK♪) 大さじ2〜
  7. お好みのオイル(今回はオリーブ油を使いました) 適量
  8. コンソメ 小さじ1
  9. ケチャップ 大さじ2〜
  10. 塩コショウ 適量
  11. 粉チーズ、パセリなど、お好みのトッピング 適量

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を入れてからパスタを茹でる。(茹でる時間は袋に記載の指定時間に従って下さい)

  2. 2

    ニンニクと玉ねぎは薄切り、プチトマトは半分に、ウインナーは好きな形に切る。

  3. 3

    フライパンにお好みのオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら玉葱を入れ、中火にして透き通るまで炒める。

  4. 4

    プチトマト、ウインナーを入れて、更に炒める。

  5. 5

    コンソメを入れ、全体になじませるように混ぜる。

  6. 6

    ケチャップを加え、混ぜながら炒める。
    ※ケチャップの量はお好みで調整して下さい

  7. 7

    (そろそろパスタが茹で上がる)茹で上ったパスタの湯を切り、⑥に入れ、全体を混ぜ合わせるように炒め、最後にコーンを加える。

  8. 8

    味をみて、塩コショウ、ケチャップちょい足し、お気に入りのスパイス等(何でもあり^^)でお好みの味に仕上げ、火を止める。

  9. 9

    お皿に盛り付け、お好みのトッピングをして出来上がり♪
    ※写真のトッピングは、ちょこっと余ったコーンと粉チーズ&パセリです

  10. 10

    2019/11/16
    話題入り致しました
    皆様のおかげです。
    本当に有難うございます♡

コツ・ポイント

ニンニクは、弱火で焦がさない様にじっくり炒め、香りを出してね♪

調味料(特にケチャップの量)はお好みで調整して下さい♪お砂糖INで甘めにしたり、カレ ー粉やお気に入りのスパイス等を加えたりして、味付けアレンジ何でもありです☆(*^^*)

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Richland☆Y
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皆様のレシピ&つくれぽ❀心から感謝♡キッチンネームは愛猫くりん(享年10歳)の本名Richland Yuriaより←長いのでRiと呼んでね♪胸椎髄膜腫を患い、脊髄圧迫による下半身の神経麻痺が残るも普通に生活できるようになりましたR3年11月 保護猫2にゃん増えましたhttps://note.com/richland_yhttps://www.instagram.com/reiko_ota
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