業務用のカットチキン(ひと口サイズの鶏もも肉)
こちらは加熱したものを１個ずつ冷凍してあるので必要な数だけ使えて便利♪

冷凍のカットチキンをフライ調理またはフライパンで解凍します。
大きい場合はハサミで食べやすい大きさにカットします。

さつまいもは1㎝幅の角切りにし、水につけておきます。

リンゴは皮ごとすりおろして準備しておきます。

③のさつまいもを水からあげ、耐熱容器に移してラップをかけたら、500Ｗの電子レンジで約2分温めます。

温まったさつまいもを潰しましょう。

すりおろしたりんごと★の調味料を加え、よく混ぜたら7等分に分けておきます。

7等分にしたそれぞれに、調理した②のカットチキンを包みこんだら、表面に卵黄を塗りましょう！

1000Ｗのオーブントースターで約６分間焼くと…

かんせ～い！お好みでゴマなど、飾り付けアレンジもしてみてださい♪

ジャパンフードサービスのカットチキンを使用しました。
「ジャパンフードサービス　コロコロチキン」で検索してみてください。