むかごごはん

Name: むかごごはん
Yield: 幼児期のお子様1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 40g; 水 60g; 酒 1g; むかご 10g; しらす干し 2g

福岡県 @cook_40055734

秋が旬のむかごと、しらす干しの炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

むかごごはん

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材料

幼児期のお子様1人分

米 40g
水 60g
酒 1g
むかご 10g
しらす干し 2g

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作り方

1

米を洗い、分量の水と酒、むかごを加えて炊く。
2

しらすはお湯をさっと通し、１が炊き上がったら混ぜ込む。

コツ・ポイント

※分量は、幼児期のお子様1人分です。大人の方は分量を調整してください。

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！　ぜひご覧ください。
福岡県HP　https://f-ouen.com/menu/

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つくれぽ

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2019/11/11 10:39に公開

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このレシピのキーワード

ご飯しらす酒米

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