簡単！固くならない♪磯部焼き

Name: 簡単！固くならない♪磯部焼き
Yield: 切り餅1〜2個
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 小さじ1; お餅 1〜2切; 醤油 適量; 海苔 適量

食べやすいトロトロ柔らかいお餅になります♪焼いた後、すぐに固くならないのが嬉しい(^^)
このレシピの生い立ち
固くならないからやってみて！と、管理栄養士さんから教えていただいたレシピです。簡単美味しく作れるので、我が家の焼き餅はトースターからフライパンへチェンジしました！

材料

切り餅1〜2個

水を入れて蓋をして1分、火を止めて3分！がポイント。ちょうどいい柔らかさになります。心配でしたら、蓋を開けた時にお箸でツンツンしてみてください（笑）
お醤油もフライパンの中で絡ませて、片付けも楽チン！きな粉餅も美味しいですよ(^^)

ゆっこ☆Y @cook_40272146

2019/11/13 03:42に公開

大3、高3、中3、男の子3人のワーキングママです。夫、次男、自分のお弁当作り継続中。なるべくパパッと短時間で簡単に！そして美味しく出来るものをチョイスしています(*≧∀≦*)

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