麻婆豆腐
我が家の麻婆豆腐です。
このレシピの生い立ち
いつも作っている麻婆豆腐をレシピにしました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20118804

我が家の麻婆豆腐です。
このレシピの生い立ち
いつも作っている麻婆豆腐をレシピにしました。
我が家の麻婆豆腐です。
このレシピの生い立ち
いつも作っている麻婆豆腐をレシピにしました。
我が家の麻婆豆腐です。
このレシピの生い立ち
いつも作っている麻婆豆腐をレシピにしました。
我が家の麻婆豆腐です。
このレシピの生い立ち
いつも作っている麻婆豆腐をレシピにしました。
にんにく、生姜、長ネギは、みじん切り。
豆腐を好みの大きさに切る。
☆の調味料を合わせておく。
サラダ油(大さじ1)で、にんにく、生姜を炒め、香りが出てきたら豚ミンチを炒める。
色が変わってきたら豆板醤を一緒に炒める。
☆を入れ、煮立たったら豆腐を加える。
豆腐をつぶさないように、ざっくり混ぜる。
再び煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
ごま油、白ねぎ(みじん切り)、花椒で仕上げる。
ざっくり混ぜ合わせたら出来上がり!
花椒はお好みで♪
コピーしました!
その他のレシピ
