ズッキーニを輪切りにする。ちょっと厚めがオススメ。

フライパンにオリーブオイルを引き、ズッキーニを並べる。クレイジーソルトと粗挽き黒胡椒をふる。

いい感じに焦げ目がついたら裏返し、こちらもいい感じに焦げ目がついたら出来上がり。