鮭と冷凍ほうれん草きのこの豆乳パスタ
2児母☆手抜き夫弁当 @cook_40140675
冷凍もので簡単に作れます。
鮭の切り身がなければ鮭フレークでも☆
材料はアスパラガスや、えのきなどに変更OK！
このレシピの生い立ち
業務用スーパーで購入している冷凍野菜を使いたくて。
鮭と冷凍ほうれん草きのこの豆乳パスタ
冷凍もので簡単に作れます。
鮭の切り身がなければ鮭フレークでも☆
材料はアスパラガスや、えのきなどに変更OK！
このレシピの生い立ち
業務用スーパーで購入している冷凍野菜を使いたくて。
作り方
- 1
パスタを標準より1分短く茹でる
- 2
フライパンにバターを引き、鮭を焼く。
-
- 3
焼き目がついたら、皮や骨を取り除き、細かくほぐす
-
- 4
冷凍ほうれん草と冷凍しめじをいれて軽く炒める
-
- 5
豆乳を加え、煮たったらコンソメを加えて混ぜる(味を見て塩気が欲しければ塩を出してください)
-
- 6
パスタを投入し、全体を混ぜ合わせる
-
- 7
皿に盛ったら完成です
-
コツ・ポイント
塩味の切り身を使用したので、塩胡椒していませんが、味をみてお好みで塩胡椒して下さいね。
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