じゃがいもミンチのハラペーニョ炒め
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
じゃがいもとミンチをハラペーニョとニンニクで炒めてバジル風味をプラスしました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとミンチを美味しく食べたくてお試しです。
じゃがいもミンチのハラペーニョ炒め
じゃがいもとミンチをハラペーニョとニンニクで炒めてバジル風味をプラスしました。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとミンチを美味しく食べたくてお試しです。
作り方
- 1
じゃがいもの皮に切れ目を入れて、レンジ600wで裏表5分。水で冷やして皮を剥きます。
- 2
ニンニク、無臭ニンニク、ハラペーニョをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます。
- 3
玉葱を適当に切り、ミンチと合わせて投入します。
- 4
じゃがいも、バジル、塩胡椒を入れて全体を炒め味を整えます。
コツ・ポイント
ハラペーニョで辛さを加減します。
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