豆乳のもちもちチョコバナナパンケーキ

ぬʔ•̫͡•ʕん @cook_40053498
全て目分量で、おいしくできあがります。
豆乳を多めにすると薄くてもちもちでおいしいですよっ♩
このレシピの生い立ち
バナナがやわくなりすぎてそのままだとおいしくなかったので、ホットケーキに入れたらおいしいかな〜と思って作りました^o^
豆乳のもちもちチョコバナナパンケーキ
全て目分量で、おいしくできあがります。
豆乳を多めにすると薄くてもちもちでおいしいですよっ♩
このレシピの生い立ち
バナナがやわくなりすぎてそのままだとおいしくなかったので、ホットケーキに入れたらおいしいかな〜と思って作りました^o^
作り方
- 1
ホットケーキミックス、豆乳、卵を入れてよくまぜる
- 2
バナナを1cm角くらいにして入れて、泡立て器でほぐしながらまぜる
- 3
板チョコを好きな大きさに手で割りながら入れてまぜる
少し大きめにするとおいしいですっ
- 4
強火でフライパンを温めたあとに、弱火にし、生地をながしこむ
- 5
回りが乾いてきたら少しずつはがしながら、まだ生の部分を外側に寄せて焼く
- 6
ひっくり返せそうな感じになったら、思い切ってひっくり返し、様子を見ながら裏を焼く
- 7
できあがったら、バターをぬったり、はちみつをかけたり、チョコソースをかけたり…
アレンジたくさんできます!
コツ・ポイント
豆乳多めなので、ひっくり返そうとしてもバランスがとれず難しいので、少しずつ焼きながらがんばってください!・*・:≡( ε:)
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