Best ベジタブルハッシュ２０２０
たくさん野菜を加えたハッシュ朝食
このレシピの生い立ち
簡単でたくさんお野菜を楽しめるハッシュ
健康的なハッシュ版です。
作り方
- 1
ベーコン５分炒め
カリカリ、小さく切る＠ベーコンから出たオイル大さじ２または好みで増やして②で使う
- 2
ベーコンの残り油大さじ２＋野菜を鍋に加え炒める
中火４分
＋水１/４−１/２カップ加えて煮る
弱火 ２分 蓋する -
- 3
蓋を開けてトマト＋バジル＋パセリ＋カリカリベーコン①＋ゴートチーズを振りかける
-
- 4
お皿に盛って
目玉焼きをのっけて食べる -
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