菊芋のパウダー
さざえさんの家 @cook_40140533
血糖値の上昇を押さえる菊芋のパウダーで健康づくり
このレシピの生い立ち
菊芋パウダー市販品をいつも購入していたので、家で作ろうと、畑で栽培しパウダー作りを
菊芋のパウダー
血糖値の上昇を押さえる菊芋のパウダーで健康づくり
このレシピの生い立ち
菊芋パウダー市販品をいつも購入していたので、家で作ろうと、畑で栽培しパウダー作りを
作り方
- 1
菊芋洗い、2日干す
-
- 2
皮をむき、3ミリ位の輪切りにし、電器乾燥機65度で12時間乾燥する
-
- 3
ミルにかけ、パウダーにする
-
- 4
綺麗な粉になりました
-
コツ・ポイント
菊芋はカリカリになるまで乾燥すると、ミルが回りやすく、きれいなパウダーになります
コーヒー用ミルで充分きれいに仕上がります
似たレシピ
-
-
菊芋（キクイモ）の丸ごと健康サラダ 菊芋（キクイモ）の丸ごと健康サラダ
｛キクイモ｝はイヌリン（糖質）だけが入っていて血糖値（インスリン）を下げる働きがあります。生のまま、おいしく食べれます。
サリー1号さん -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20119025
