
作り方
- 1
フライパンに油をひき、卵をわる。中火よりの弱火で5分焼く(お好みで。お好きな目玉焼きが焼ければ方法は何でも。)
- 2
トースターでパンを焼いて、半分に切る
- 3
トーストを半切れ置き、目玉焼きを乗せてお好みソースとマヨネーズで味付け。残りのトースト半切れで上からサンドし完成。
- 4
刻んだレタス、キャベツなどと一緒に挟んでも美味しいです
コツ・ポイント
目玉焼きが半熟の場合はサンドイッチを包むアルミホイルやクッキングシートを敷いて、その上でサンドする作業をした方がいいです。卵が潰れて汚れます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20119048