なすの南蛮漬け

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業務スーパーの揚げナスを使って作りました
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野菜が高いので、冷凍の商品を上手く使って節約

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材料

  1. 揚げなす 500g
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. お酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍の揚げナス(乱切りされているもの)をフライパンで中火加熱する

  2. 2

    全体に火が通ったら全ての調味料を入れたボールにナスを入れ、絡めて完成

コツ・ポイント

作ってすぐに食べるより、時間が経ってからのほうが味がしみて美味しいです♡♡
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