かぼちゃのぽたーじゅ❀

かぼちゃのぽたーじゅ❀-レシピのメイン写真

かぼちゃのぽたーじゅ❀

★じゃがうさ★ @cook_40125991

寒い時期にピッタリのほっこりあったまるかぼちゃのぽたーじゅです.+:。(´ω｀*)゜.+:。
このレシピの生い立ち
子供の頃から好きだったかぼちゃぽたーじゅ。聞いたレシピを簡単にしてみました！

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寒い時期にピッタリのほっこりあったまるかぼちゃのぽたーじゅです.+:。(´ω｀*)゜.+:。
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材料

4人分

かぼちゃ（皮をむいて） 400g位
コンソメ 2個
マーガリン（バター） 20g
水 600cc
牛乳 200cc
塩コショウ少々

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作り方

1

かぼちゃの皮をむき、一口大程度に切ります。（後ほど潰すので、潰しやすい大きさで）
2

鍋に水600ccを沸騰させ【1】のかぼちゃを入れる。20分程度かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
3

かぼちゃが柔らかくなったら、一旦火から外し、マッシャー等でかぼちゃを潰す。
4

コンソメ、塩コショウ、マーガリン、牛乳を入れ、弱火にかけながらブレンダーでかき混ぜ、なめらかになったらできあがりです♪

コツ・ポイント

最後にお好みでコーヒーポーションを入れるとお洒落です✿ブレンダーがなければ、先にかぼちゃを茹でてミキサーで潰しても( ‐ω‐)b

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★じゃがうさ★ @cook_40125991

2014/08/28 11:41に公開

青森県在住、一児の母です♡安く手早く簡単にがモットーです(`•ω•´๑)

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