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肉味噌♪
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肉味噌♪-レシピのメイン写真

肉味噌♪

ダヤンとまどか
ダヤンとまどか @cook_40162783

辛くないから小さいお子様でも食べれます★
このレシピの生い立ち
辛い肉味噌も好きだけど、小さい子供さんでも食べれる様に、甘めに作ってみました。

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ダヤンとまどか
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材料

  1. 合い挽きミンチ ２００ｇ
  2. ねぎ(粗みじん切り) １０ｃｍ位
  3. しょうが(みじん切り) 大１
  4. ★三温糖 大１
  5. ★みりん 大１
  6. ★酒 大１
  7. ★味噌 大１
  8. ★鎌田だし醤油 大２
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作り方

  1. 1

    ﾈｷﾞを粗みじん切り、
    しょうがをみじん切りにし、合わせる。

    • 肉味噌♪作り方1写真
  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾐﾝﾁを炒め、火が通ったら①を入れる。

    • 肉味噌♪作り方2写真
  3. 3

    ★を入れて、汁気が無くなるまで炒める。

    • 肉味噌♪作り方3写真
  4. 4

    坦坦麺も美味しいけど、白いご飯の上にのせて食べるだけでも最高です♪

    • 肉味噌♪作り方4写真

コツ・ポイント

上記の工程だけなので、簡単ですｗ

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ダヤンとまどか
ダヤンとまどか @cook_40162783
2014/08/30 15:00に公開
料理たまに好き♬
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