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もっチーザ
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もっチーザ-レシピのメイン写真

もっチーザ

こざこざ
こざこざ @cook_40039078

バター醤油味のもちにチーザをオン♪
一口サイズのもちカナッペです。
このレシピの生い立ち
名前から先に決めました。もちとチーズでもっチーザ。それから何をのせるか決めましたが、他の食材でも合いそうです。

バター醤油味のもちにチーザをオン♪
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一口サイズのもちカナッペです。
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材料

二人分
  • 切りもち 2個
  • チーザ カマンベール仕立て 8枚
  • アボカド 1/4個
  • たらこ 1/2本
  • しその葉(なくてもOK) 4枚
  • バター 5g
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 醤油 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    もちを薄さ1/2、長さ1/2で1枚を4枚に分ける。
    時短のため500wのレンジで30秒加熱する。

    • もっチーザ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、もちを両面こんがり焼く。

    • もっチーザ作り方2写真
  3. 3

    砂糖と醤油を混ぜ合わせ、(甘いのが嫌な時は砂糖なしで)もちにからめる。

    • もっチーザ作り方3写真
  4. 4

    チーザはこれを使いました。
    アボカドは8等分に切る。お皿にしその葉を敷き、3のもち、チーザ、アボカド、たらこをのせる。

    • もっチーザ作り方4写真

コツ・ポイント

たらこは凍らせると皮が簡単にはがれます。
冷凍室に常備しているので何かに合わせるときに便利です。
もちは甘じょっぱい味が好きなので砂糖を入れますが、なくてもおいしいです。

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こざこざ
こざこざ @cook_40039078
2016/06/07 03:27に公開
料理嫌いの私が作って楽しむ方へ変わりたいと努力する今日この頃です
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このレシピのキーワード

大葉 たらこ アボカド 切り餅 バター カマンベールチーズ

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