ずぼらでも美味しい野菜たっぷりドリア♪

にゃんこtaro @cook_40163880
野菜もいっぱい・おなかも満腹!残り物野菜を使えば経済的なドリア〜♪
このレシピの生い立ち
いつもお昼ご飯がチャーハン・焼きおにぎり・オムライスとマンネリ化してたので、ドリアに挑戦しました!
ずぼらでも美味しい野菜たっぷりドリア♪
野菜もいっぱい・おなかも満腹!残り物野菜を使えば経済的なドリア〜♪
このレシピの生い立ち
いつもお昼ご飯がチャーハン・焼きおにぎり・オムライスとマンネリ化してたので、ドリアに挑戦しました!
作り方
- 1
残り物野菜を一口サイズにカットしておく。
コンソメキューブとお湯をカップ等にいれ、溶かす。 - 2
フライパンを熱し、サラダ油を入れる。カットした残り物野菜・残り物ひき肉・にんにくをいため、全体を混ぜる。
- 3
全体がしんなりしてきたら、溶かしたコンソメ・ケチャップ・塩、こしょうをして味をみる。
- 4
耐熱容器に冷やしご飯をしき、その上に炒めたものととろけるチーズをのせる。
- 5
オーブントースターなどで約5分くらいあたためて、チーズが軽く焦げたら完成!
コツ・ポイント
ちょっと薄味なので、濃い味がよい方はコンソメを2個にしたり、ちょっと醤油などをいれてもおいしいですよ♪^^
バターなどで野菜をいためてもコクがでてGOODです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120149


