秋鮭のクリームパスタ風
秋鮭を使ってみた
このレシピの生い立ち
秋鮭のレシピを考えていて牛乳も余ってたので思い付きでクリームパスタにしてみました~
作り方
- 1
スパゲティを軽く茹でる。
後から煮込みつつ水分を吸わせるので軽く曲げれるくらいに。 - 2
玉ねぎ、秋鮭をバターでさっと炒める
- 3
牛乳を入れ、コンソメ(顆粒だし)、塩、胡椒、醤油で味付けする
少し濃いめがよいかも
1のスパゲティを入れて蓋をする - 4
水分がなくなるまで蓋をして煮込みましょう!
コツ・ポイント
特になし!
ズボラ料理なんで(笑)
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