リカちゃん♡なすとピーマンさんまの煮付け
ゆち虎 @cook_40250255
茄子 ピーマン(ししとう)とさんまで煮付けました
茄子は白(黄緑)
紫と何も変わりはありません＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡なすとピーマンさんまの煮付け
茄子 ピーマン(ししとう)とさんまで煮付けました
茄子は白(黄緑)
紫と何も変わりはありません＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
なす！
紫とまったくかわりません(๑•᎑•๑)
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- 2
ナスを乱切りにします
-
- 3
ピーマンも乱切りにします
今回はししとうを使いました(*ﾉω・*)
-
- 4
さんまは一本を4頭分
内蔵は処理してます写真は開いた半身
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- 5
油をひき
なすを炒めます -
- 6
出汁
-
- 7
醤油
-
- 8
みりん
-
- 9
生姜を入れ
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- 10
20分程煮ます
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- 11
ピーマン(ししとう)
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- 12
さんまを入れ
-
- 13
煮汁がなくなるまで煮れば
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- 14
めしあがれ☆*｡ﾟ
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コツ・ポイント
紫のなすとまったく変わりなく調理できました( *˙O˙* )
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