貴女風味で超簡単カラシ和え❤️ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

珍しくカラシで和えました。簡単に白だし(醤油で◎ですよ)カラシ、味醂→お砂糖で決めました。
お摘みに大受けですよ!
このレシピの生い立ち
カラシ和え→菜の花はクセがありますが、ナッパとキノコなら大丈夫ですよ。お摘みに大受けですよ。

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材料

(カラシ、タレ)
  1. a)醤油+酒 大1/2+大1/2
  2. a)みりん 大1
  3. a)砂糖 貴女の甘さで◎
  4. a)洋カラシ 貴女の辛さで◎
  5. キノコしめじ 1/2株
  6. まいたけ 1/2株
  7. 小松菜 1束
  8. (以上で投稿写真の量になります)→ →4〜5鉢分位です

作り方

  1. 1

    a)印を順に入れて洋カラシを合わせて貴女風味で辛さを決めて下さい。〜お子さんはカラシを入れる前に取って置くといいかな。

  2. 2

    このようにカットしました。小松菜、キノコ類、人参等を硬い具材から、水からから入れて時間差でボイルしてザル上げし冷ます。

  3. 3

    2)を軽くしぼり(1 )のタレの中に入れて下さい→ピリッと辛子がきいていれば出来上がりです。

コツ・ポイント

タレは(a)印を上から順に入れて混ぜてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

♥ゆりさん風
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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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