超絶簡単!かぼちゃプリン!

Zed0w0
Zed0w0 @cook_40243270

完全に1時間冷ましても、冷蔵庫に入れずに温かいうちに食べても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
秋になり、お菓子店やケーキ店でさつま芋や栗などスイーツが出始めていて、ふとかぼちゃのプリンを食べたいなと思ったのと、かぼちゃが意外と安く販売されてあった為

超絶簡単!かぼちゃプリン!

完全に1時間冷ましても、冷蔵庫に入れずに温かいうちに食べても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
秋になり、お菓子店やケーキ店でさつま芋や栗などスイーツが出始めていて、ふとかぼちゃのプリンを食べたいなと思ったのと、かぼちゃが意外と安く販売されてあった為

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材料

4人分(容器4個分)
  1. かぼちゃ 250g
  2. 牛乳 400cc
  3. プリンの素() 1袋(60g)

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切る
    ※この時、皮も取り除いておく

  2. 2

    一口大に切ったかぼちゃを電子レンジで約4〜5分温める
    ※串を刺さるくらいになるまで

  3. 3

    温めたかぼちゃをつぶす

  4. 4

    鍋にプリンの素、牛乳、潰したかぼちゃを入れ、中火でかき混ぜる。沸騰したら弱火にして1分かき混ぜる。

  5. 5

    容器にこしながら流し入れ、冷蔵庫で1時間冷ます。そしたら、完成。

コツ・ポイント

容器に流し入れる際、多少、かぼちゃの実の部分が入っても大丈夫です。結構美味しいプリンに仕上がったので…

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気まぐれに作って美味しかったら載せる感じです。
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