店のようにパラパラ！簡単スパムチャーハン
ベストフォーワード @cook_40277241
お店のようなパラパラのチャーハンが簡単にできる！スパムとマヨネーズが決めて☆
このレシピの生い立ち
スパムが余ってたので試しにマヨネーズを入れてみたら、すごくパラパラになりました☆
店のようにパラパラ！簡単スパムチャーハン
お店のようなパラパラのチャーハンが簡単にできる！スパムとマヨネーズが決めて☆
このレシピの生い立ち
スパムが余ってたので試しにマヨネーズを入れてみたら、すごくパラパラになりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に卵を入れて卵かけごはんと同じ要領でよく混ぜておく。
- 2
1cm厚くらいに切ったスパムを1～2cm角くらいに切る。
- 3
フライパンに油なしで2のスパムとにんにくチューブを入れて、中火で焼く。
- 4
スパムから油がでてきたら、1.のご飯を入れる。
- 5
卵に軽く火が通り始めたらマヨネーズを入れ、さらに中火でご飯がパラパラになるまで木べらで切るように混ぜながら炒める。
- 6
パラパラになったら、醤油と塩を入れてよく混ぜたら完成！
-
コツ・ポイント
1.スパムとマヨネーズで中火で炒めるのがパラパラのコツ
2.5の段階でご飯はまだベチャってますがマヨ入れて混ぜる間にパラパラになってきますので、中火で根気よく混ぜましょう。
4.にんにく、醤油と塩はお好みで量を調整してください。
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