アプリでひらく作り方
- 1
りんごを8等分に切り、芯を取ります。皮はお好みで、剥いても剥かなくても。もしくは剥いた皮を一緒に煮ても。
- 2
鍋に砂糖、レモン汁、水を入れ、砂糖を溶かす。溶けたらりんごを入れ、落し蓋をして中弱火で10分ほど煮る。
- 3
煮汁に漬けたまま冷ます。
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