ナスのはさみ焼き IN 焼肉のたれ
☆K_ko @cook_40280963
ナスのはさみ焼きに焼肉のたれを使うことでコクが出ます。
このレシピの生い立ち
ナスが安くて いつものはさみ焼きに焼肉のたれを使ってみました。
ナスのはさみ焼き IN 焼肉のたれ
ナスのはさみ焼きに焼肉のたれを使うことでコクが出ます。
このレシピの生い立ち
ナスが安くて いつものはさみ焼きに焼肉のたれを使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを3㎝位に切り、更に間に切り落とさない程度に切り込みを入れ水にさらす。
-
- 2
水を拭き取り 片栗粉をまぶす。
-
- 3
豚ミンチに☆を粘りが出るまでよく混ぜる。
-
- 4
②に③を挟む。
-
- 5
フライパンに油を入れ 中火で両面を焼く。
- 6
火が通ったら ○を混ぜたものをかけて 両面を絡める。
-
- 7
お皿に盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
ナスのヘタとかおしりの部分とか余った時はサラダにしてみてください。
レシピID:20119056
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20333111
