酢橘は洗って半分に切り、ボウルに絞る。(約大さじ1程絞れます)

ボウルに醤油とかんたん酢を入れて、混ぜたら完成。因みに酢橘がなくてもレモンでも代用可能です。

大量に作り置きしたい場合は、酢橘1:醤油2:かんたん酢2の配合で作れるので、作り置きして冷蔵保存も良いかもですね。