鶏肉と大葉のさっぱり簡単ソテー
庭に大葉が勝手に沢山生えてます(笑)
鶏肉とさっぱり食べたい❤
このレシピの生い立ち
大葉を沢山使いたかったので♪
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る
- 2
ニンニクはスライス
- 3
大葉は千切り
- 4
★のタレの材料を合わせておく
- 5
フライパンに油とニンニクを入れて火にかける
- 6
香りが立ってきたら鶏肉を入れる
- 7
鶏肉に火が通って来たら千切りの大葉を半分入れる
- 8
たれを入れて絡める
- 9
残りの大葉を入れる
- 10
お皿に盛って出来上がり♪
- 11
飾りに大葉を少し乗せても…
コツ・ポイント
後から半分の量の大葉を入れることで大葉のいい香りを楽しめます❤
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