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豆乳のふわふわ食パン！
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豆乳のふわふわ食パン！-レシピのメイン写真

豆乳のふわふわ食パン！

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

豆乳で作るふわふわ食パン！パウンド型で焼くのでミニ食パンが2本分できます＾＾ｖ
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豆乳が余っていたのでパンにしたらふわふわの絶品食パンになりました！

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ゆきんこ10
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材料

パウンド型2本分
  • 強力粉 270ｇ
  • 小麦粉 30ｇ
  • バター 15ｇ
  • 砂糖 20ｇ
  • 塩 小さじ1
  • イースト 4ｇ
  • 豆乳 150ｃｃ
  • ぬるま湯 50ｃｃ
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作り方

  1. 1

    材料をすべてホームベーカリーに入れたら1次発酵まですませる　とりだして4等分にしたら15分ほどベンチタイムをとる

  2. 2

    型に油をうすくぬったら2ケずついれて35度くらいの環境で40分ほど2次発酵させる　

  3. 3

    膨らんだのを確認したら190度に予熱したオーブンで25分～30分ほど焼いて完成！

コツ・ポイント

お好みで打ち粉をして焼いても＾＾豆乳は今回は無調整で作りました☆お好みでどうぞ＾−＾ｖ

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2016/07/11 11:42に公開
ヘルシーなもの！簡単なもの！お菓子作りが大好きな2児のママです＾＾ｖ
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このレシピのキーワード

食パン 豆乳 バター 強力粉 小麦粉

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