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Leekドレッシング-レシピのメイン写真

Leekドレッシング

ムーちん
ムーちん @cook_40224876

簡単すぐに作れるドレッシング
ラーメンサラダや冷しゃぶのタレにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ご近所さんからのお裾分けで沢山頂いたので。

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ムーちん
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ラーメンサラダや冷しゃぶのタレにもおすすめです。
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材料

  1. リーキ 1本
  2. 水 100ml
  3. 醤油 50ml
  4. 麺つゆ(自家製) 50ml
  5. 酢 100ml
  6. グレープシードオイル 50ml
  7. 粉末ダシ(無添加) 小2
  8. はちみつ 大3
  9. すりゴマ 好きなだけ
  10. レモン汁 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    リーキネギを細く切って柔らかくなるまで炒める。(甘みを出す)

  2. 2

    残りの材料と1をミキサーにかけて、はちみつ、レモン汁、すりゴマで味を整える。

  3. 3

    冷やして出来上がり。

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ムーちん
ムーちん @cook_40224876
2016/06/07 03:51に公開

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