新玉ねぎとオクラの甘酢あえ
5分でできます
揉みこむので作ってすぐ食べても美味しい！でも３日たっても美味しい！便利～
このレシピの生い立ち
手間はかけたくない！
作り方
- 1
玉ねぎをスライスする
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- 2
オクラは器に入れ沸騰したお湯をかけていき浸して１分程したら取り上げ、輪切りにする。
- 3
まんべんなく揉みこむ。10回くらいでOK
-
- 4
スライスした玉ねぎにほんだしを加え、らっきょう酢は玉ねぎの1/3が浸るくらいまで掛けていく。
- 5
オクラを加え混ぜる
コツ・ポイント
10回くらい揉みこむことかな～
玉ねぎだけで食べてもOK
また、もずくやワカメ、カニカマ、きゅうり、シーチキンをオクラの代わりにいれても美味しい！組み合わせはフリーダム
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