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秋の薬膳　梨と生ハムの山葵和え♪
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秋の薬膳　梨と生ハムの山葵和え♪-レシピのメイン写真

秋の薬膳　梨と生ハムの山葵和え♪

三田三
三田三 @cook_40156139

秋の薬膳は白い食べ物を積極的に使います！梨を料理に使いましたよ♪
このレシピの生い立ち
秋の薬膳レシピを色々考えている中の一品です。

秋の薬膳は白い食べ物を積極的に使います！梨を料理に使いましたよ♪
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秋の薬膳レシピを色々考えている中の一品です。

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秋の薬膳　梨と生ハムの山葵和え♪

三田三
三田三 @cook_40156139

秋の薬膳は白い食べ物を積極的に使います！梨を料理に使いましたよ♪
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秋の薬膳レシピを色々考えている中の一品です。

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材料

  1. 梨 1個
  2. 生ハム 6枚入り1パック
  3. 山葵 小さじ2
  4. 薄口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    梨は皮をむき薄い塩水につけて色止めします

    • 秋の薬膳　梨と生ハムの山葵和え♪作り方1写真
  2. 2

    一口大に梨をカット、生ハムは細い短冊にカットしてボウルに入れます

    • 秋の薬膳　梨と生ハムの山葵和え♪作り方2写真
  3. 3

    山葵と薄口醤油を加えてさっと和えて出来上がりです。

    • 秋の薬膳　梨と生ハムの山葵和え♪作り方3写真

コツ・ポイント

山葵は多めでスパイス効いているほうが美味しいので召し上がる直前に合わせてください。

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三田三
三田三 @cook_40156139
2019/09/05 13:21に公開
クックパッド人気検索１位獲得6回、トップ１０入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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