サバ缶は、汁気を切る。
キュウリは細きり。
玉ねぎは、スライスして、水にさらしておく。
ちくわも細切りする

玉ねぎを絞る。ボウルにちくわ、キュウリ、玉ねぎ、サバの水煮を入れて混ぜる。
サバを崩しながら混ぜる。