黒酢でさっぱり＆やわらか♪夏にぴったりのスペアリブ煮です。

スペアリブを黒酢と醤油で甘すっぱく煮込みました。中国の涼菜です。冷たく冷やして食べてください。難しくは無いですが、ちょっと手間です・・・。

サッパリお酢でホロホロお肉が美味しい〜家族の大好物スペアリブ家にある調味料で煮るだけ。

白だしと黒酢、醤油、三温糖で煮込んでいきます。さっぱりして、美味しかったです。

普通のお酢もいいけど、黒酢もたまらんですよ！

夏にピッタリ♪ナスと豚バラを、黒酢でさっぱり煮ました。

黒酢で絶品!鶏のさっぱり煮♡お弁当おかずや作り置きにもオススメです♡あらかじめ焼いて油を出してから煮るからカロリーオフ♡

黒酢を使ったさっぱり煮。暑いこれからの季節にはピッタリの一品です。

暑い夏をさっぱりした黒酢で、乗りきりましょう♪

調味料はカンタン黒酢１つだけ！さっぱり美味しい鶏肉の煮物の出来上がり♪

冷凍庫にストックしている鶏の手羽元、冷凍のお肉でも美味しく食べられるように考えました。酢は食欲がない時でもさっぱりと食べれて臭みも消してくれるのでとっても美味しく仕上がります。お酢の一部を黒酢にするとコクが出て旨みがアップ。前日に作っておけば味がしみしみでまた美味。薄味がお好みの方は醤油を大さじ２にしてください。濃口、薄口の醤油をご家庭で調整して作ってください。より一層味に深みが増します。今回は東丸の薄口醤油・湯浅醤油・臨醐山黒酢を使いました。

弱った身体に元気を（笑）黒酢でサッパリな、おかずやおつまみに(^-^)