小松菜とひき肉の炒め ゴマ味も！

早絵香
早絵香 @cook_40088394

ご飯にかけてもおかずとしても美味しいです！マヨネーズはあってもなくてもいいと思いますのでお好みで。
このレシピの生い立ち
中々小松菜のレシピがなくて、考えて作りました！私は胡麻和えの素が良かったです。

小松菜とひき肉の炒め ゴマ味も！

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早絵香
早絵香 @cook_40088394

ご飯にかけてもおかずとしても美味しいです！マヨネーズはあってもなくてもいいと思いますのでお好みで。
このレシピの生い立ち
中々小松菜のレシピがなくて、考えて作りました！私は胡麻和えの素が良かったです。
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材料

2〜3人前
  1. 小松菜 2束
  2. ひき肉 200〜300g
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ1.5
  5. マヨネーズ お好みで大さじ半分
  6. 胡麻和えの素 適量

作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めます。
    色が変わっていい感じに炒まったら小松菜の茎部分から炒め葉部分も炒めていきます。

  2. 2

    ☆をフライパンに満遍なく入れます。
    入れるならこの時にマヨネーズも。

  3. 3

    あとはしっかり炒めて小松菜がしんなりしたらOK!

  4. 4

    お好みで胡麻和えの素を振りかけても美味しかったです！

コツ・ポイント

ひき肉と小松菜をしっかり絡めて炒めてください。
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早絵香
早絵香 @cook_40088394
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結婚14年目!12歳、9歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽｀*)創作料理多しかも（笑）チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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