ふわふわ炊飯器ケーキ☆

putri☆a @cook_40125513
いつもは卵なしのケーキを焼いていますが、今回卵を入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
夜ふと食べたくなり、45分で焼けるのでお手軽です。
ふわふわ炊飯器ケーキ☆
いつもは卵なしのケーキを焼いていますが、今回卵を入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
夜ふと食べたくなり、45分で焼けるのでお手軽です。
作り方
- 1
ボウルに卵の白身のみ入れて、メレンゲを作ります。
- 2
もう1つのボウルに、卵黄と砂糖と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを混ぜます。
- 3
卵白を泡立てて、ツノがたつまで混ぜます。
- 4
炊飯器にホットケーキミックスを混ぜた物を入れて、メレンゲを混ぜ軽く混ぜます。
- 5
炊飯器のケーキモードがあればケーキモードで。
なければ炊飯モードで焼きます。 - 6
焼けたら、クッキングシートの上に起き熱をとります
コツ・ポイント
メレンゲは、混ぜすぎると消えてしまうので、さっくり混ぜると厚みのある炊飯器ケーキが焼けますよ☆
ふわっふわで軽いケーキです☆
生クリームやバニラアイスと食べるとさらに美味しいです☆
ラップして冷凍しておくといつでも食べれます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122489



