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もやしとめかぶのぽん酢和え
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もやしとめかぶのぽん酢和え-レシピのメイン写真

もやしとめかぶのぽん酢和え

たかはしきっちん
たかはしきっちん @cook_40282244

簡単！お手軽食材でありそうでなかった組み合わせ。副菜やあと一品欲しいときに。※2022.10.14改訂しました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので合わせてみたら意外と美味しかったのであげてみました(^^)

簡単！お手軽食材でありそうでなかった組み合わせ。副菜やあと一品欲しいときに。※2022.10.14改訂しました。
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冷蔵庫の中にあるもので合わせてみたら意外と美味しかったのであげてみました(^^)

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もやしとめかぶのぽん酢和え

たかはしきっちん
たかはしきっちん @cook_40282244

簡単！お手軽食材でありそうでなかった組み合わせ。副菜やあと一品欲しいときに。※2022.10.14改訂しました。
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冷蔵庫の中にあるもので合わせてみたら意外と美味しかったのであげてみました(^^)

簡単！お手軽食材でありそうでなかった組み合わせ。副菜やあと一品欲しいときに。※2022.10.14改訂しました。
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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. めかぶ 2/3パック
  3. 釜揚げしらす お好み量
  4. ぽん酢 適量（おすすめ大さじ１）
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作り方

  1. 1

    もやしを茹でてざるにあげる。（レンジ使用の場合は耐熱容器に洗ったもやしを入れふんわりラップで６００ｗ４分で加熱）

  2. 2

    1の粗熱がとれたら絞る。

  3. 3

    ２をお皿に乗せ、めかぶ、しらすの順に盛り付けし、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

もやしを絞ると味が染み込みやすいです。

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たかはしきっちん
たかはしきっちん @cook_40282244
2019/11/08 13:25に公開
今は皆さんのレシピをつくるのが楽しい！食べることが大好き♡活動してない上級食育アドバイザー笑時短、節約、栄養のあるご飯を目指して勉強中の2児(8歳♂・4歳♀)の母2023.12.8 がおがお☆きっちん→たかはしきっちんに変更しました
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