チーズカツの中身キャベツ版です。
このレシピの生い立ち
たこ焼き残りのキャベツみじん切りを消費する為メンチカツを作ろうと思ったものの冷蔵庫に切り落とし肉しかなく、自分でミンチにするのも手間なので巻いてみました。