ふんわり玉子の塩バターラーメン
ゆうゆう222 @cook_40043488
バターで作ったオムレツと塩ラーメンの絶妙なコラボ！
このレシピの生い立ち
子供とわけて食べるのに ラーメン1袋で2人食べれるボリュームのあるレシピを考えました。
ふんわり玉子の塩バターラーメン
バターで作ったオムレツと塩ラーメンの絶妙なコラボ！
このレシピの生い立ち
子供とわけて食べるのに ラーメン1袋で2人食べれるボリュームのあるレシピを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎ、しいたけをみじんぎりにして、鍋に大さじ1のバターを入れ、溶け始めたら炒める。
- 2
炒めた①をボウルにいれ、卵とカニかまを入れてまぜる。
- 3
鍋に大さじ1のバターを入れ、溶けたら③を入れ、グルグル混ぜながら丸いオムレツを作り、できたらお皿に取り出しておく
- 4
もやしをゆでる
- 5
鍋に水を500ml入れ、沸騰したらサッポロ一番の麺を入れ3分ゆで、粉末スープとゴマを入れる
- 6
器に入れた塩ラーメンの上にもやしをのせる
-
- 7
③のたまごをのせ、刻みネギをちらして完成！
コツ・ポイント
1つの鍋で出来上がりまで洗わず作れます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122796
