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節約！ブロッコリーの茎とキウイのポテサラ
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節約！ブロッコリーの茎とキウイのポテサラ-レシピのメイン写真

節約！ブロッコリーの茎とキウイのポテサラ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘酸っぱいキウイソースでさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
残り物のブリッコリーの芯をポテサラに！キウイがあったのでレモン代わりに！

甘酸っぱいキウイソースでさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
残り物のブリッコリーの芯をポテサラに！キウイがあったのでレモン代わりに！

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節約！ブロッコリーの茎とキウイのポテサラ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘酸っぱいキウイソースでさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
残り物のブリッコリーの芯をポテサラに！キウイがあったのでレモン代わりに！

甘酸っぱいキウイソースでさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. ブロッコリーの芯 1本
  2. キウイ 1個
  3. じゃがいも 1個
  4. パプリカ(赤) 少々
  5. マヨネーズ 大さじ１
  6. 塩黒胡椒 少々
  7. オイスターソース 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて洗ってラップしてレンジ600w4分チンしてマッシュする

    • 節約！ブロッコリーの茎とキウイのポテサラ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを乱切りにして3分程レンチンで冷ます
    キウイパプリカを小さく切る
    材料を全部合わせて完成

    • 節約！ブロッコリーの茎とキウイのポテサラ作り方2写真

コツ・ポイント

芯が硬いときはレンチン時間を増やして下さい

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/01/26 02:44に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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